Journal du samedi 16 mars

Le rendez-vous était fixé à 13 heures après 24 heures passé dans les familles. Visiblement l'après-midi d'hier et la matinée ont été bien remplies : visite du zoo de Gafsa, hammam pour certains, achat de souvenirs, jeux chez les uns et les autres...

La rencontre d'aujourd'hui avec tous les correspondants et leur famille était l'occasion d'un pique-nique avec dégustation de plats traditionnels typiquement tunisiens : couscous aux fruits secs, plat de fête aux 7 viandes, salades diverses, pains, galettes épicées...

Nous nous sommes retrouvés dans une grande propriété avec un immense terrain ombragé grâce à une multitude d'arbres fruitiers : palmiers, pêchers, amandiers, abricotiers, pistachiers...

Après une présentation de tous les plats par une mère d'élève chacun a pu déguster ces spécialités vraiment appétissantes : j'espère que les photos vous mettrons l'eau à la bouche.

Puis, une promenade dans le petit oasis suivie d'un petit thé à la menthe a permis de clôturer l'après-midi.

Les élèves sont ensuite repartis pour passer un dernier moment avec leur correspondant non sans avoir noté l'heure du rendez-vous de dimanche fixé à 6 heures devant le lycée pour prendre le bus pour Djerba. Les horaires de l'avion sont restées inchangées jusqu'à maintenant : décollage à 14h20 pour une arrivée à 17h10 à Nantes.

A demain.

Après plusieurs essais de diffusion des photos jusqu'à 2h30 du matin, et en raison d'un problème informatique, côté tunisien, vous ne pourrez avoir des images de vos "chères petites têtes blondes" aujourd'hui. Nous nous en excusons et vous demandons de patienter jusqu'à ce soir, dimanche.

Jean-Marc POTIER